 |
При работа с шнековите преси “РАСМА” се получават масла по студения способ - без предварително изпичане на суровината/от:слънчоглед, о рех, бадем, сусам, фъстък, тиквено семе, кайсиеви ядки, рапица, ленено семе, семе от пипер, синап и др. Пресите се отличават с това, че няма нужда от предварителна обработка на семената (белене, мелене, печене). Узаконени от Министерството на здравеопазването за хранителни цели са маслата от слънчоглед, сусам, бадем, тиквено семе, фъстък, орех и кайсиеви ядки, получени по студения способ. Тези масла не се рафинират и запазват специфичния си вкус и мирис на суровината от която са направени . Температурата на излизащото масло от машината е под 50 градуса, което води до запазване на витамините в маслото. Особено важна е групата на витамин “Е”, който е и естествен консервант, непозволяващ окисляване /ограняване/ на маслото. Узаконената трайност на маслата е 6 месеца, но на практика е една година. Предлагаме три типоразмера машини с производителност – 50, 150 и 300 кг/час. |