Шнекови преси

При работа с шнековите преси “РАСМА” се получават масла по студения способ – без предварително изпичане на суровината/от: слънчоглед, о рех, бадем, сусам, фъстък, тиквено семе, кайсиеви ядки, рапица, ленено семе, семе от пипер, синап и др.

Пресите се отличават с това, че няма нужда от предварителна обработка на семената (белене, мелене, печене).

Узаконени от Министерството на здравеопазването за хранителни цели са маслата от слънчоглед, сусам, бадем, тиквено семе, фъстък, орех и кайсиеви ядки, получени по студения способ.

Тези масла не се рафинират и запазват специфичния си вкус и мирис на суровината от която са направени . Температурата на излизащото масло от машината е под 50 градуса, което води до запазване на витамините в маслото. Особено важна е групата на витамин “Е”, който е и естествен консервант, непозволяващ окисляване /ограняване/ на маслото. Узаконената трайност на маслата е 6 месеца, но на практика е една година.

Предлагаме три типоразмера машини с производителност – 50, 150 и 300 кг/час.

Суровина Расма 150У
кг/час рандеман
Слънчоглед небелен 130-150 28%-36%
Слънчоглед белен 130-150 36%-40%
Сусам белен 85-90 46%-50%
Тиквено семе “Дамски нокът” 65-70 28%-32%
Орех 70-75 46%-50%
Кайсия 75-80 34%-38%
Бадем 70-75 40%-44%
Фъстък 70-75 36%-40%
Суровина Расма 300У
кг/час рандеман
Слънчоглед небелен 260-300 28%-36%
Слънчоглед белен 260-300 36%-40%
Сусам белен 170-180 46%-50%
Тиквено семе “Дамски нокът” 130-140 28%-32%
Орех 140-150 46%-50%
Кайсия 150-160 34%-38%
Бадем 140-150 40%-44%
Фъстък 140-150 36%-40%
Модел Мощност
kW
Габарити
D x B x H
Тегло
kg
Лентов нагревател
kW
Захранване
V
Расма 01 4 0.8 x 0.9 x 1.3 230 1.6  380
Расма 150 7.5 1.2 х 1.5 х 1.5 260 1.8  380
Расма 300 15 1.5 х 1.5 х 1.5 390 3.6  380


ВАЖНО:
Независимо по какъв начин получаваме маслата , за да се получат изключително бистри и растителните масла то след излизане от шнековата преса трябва да се филтруват. За тази цел предлагаме Рамкови филтър-преси